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Les meilleurs restaurants traditionnels de Rome

Que serait une visite de Rome sans déguster une glace??
La glace est une véritable tradition culinaire ici en Italie et La Gelateria Frigidarium est probablement la meilleure et la plus connue des Gelaterias de Rome.
Ici, pas de décoration trop imposante, La Gelateria Frigidarium est une toute petite échoppe avec simplement deux bancs en bois pour s’asseoir.
Mais les amateurs ne viennent pas ici pour la terrasse, cette gelateria est réputé pour faire les meilleures glaces de Rome, vous trouverez tous les parfums même les plus originaux et toutes les glaces sont fabriquées artisanalement.

Par contre, méfiez vous de ce que vous dites, cette gelateria est très touristique et vous risquez fortement d’y croiser des français.
Tel. : +39 3396283328 – Adresse : Via del Governo Vecchio, 112, 00186 Rome, Italie
Site internet : http://www.frigidarium-gelateria.com/

Le Forno Campo de’ Fiori comme son nom l’indique est un fournil, une boulangerie en quelque sortes.
La spécialité de la maison ce sont les pizzas. C’est ici que vous mangerez certainement les meilleures pizzas de Rome!!

Le fournil propose différentes pizzas, des classiques comme des reines ou des 4 fromages et d’autres plus originales avec des fleurs de courgettes, mais attention, essayez d’arriver avant 13 heures dans ce repère de locaux romains, après il ne reste guère le choix…En effet, l’adresse est assez courru à Rome et il n’est pas rare de faire la queue avant d’être servi.

Le mieux étant de prendre une part de pizza et de la déguster calé dans un jardin ou sur une fontaine lorsqu’il fait beau.

Pour deux personnes, comptez environ 10 à 15 euros pour avoir le ventre bien rempli.
Tel. : +39 06 6880 6662 – Adresse : Piazza Campo de’ Fiori, 22 00186 Roma, Italie
Site internet : http://www.fornocampodefiori.com/

Le restaurant Trattoria Antica Hostaria da Angelino est un superbe restaurant de Rome. Les plats proposés sont des plats typiques de la cuisine italienne et romaine et tous sont excellents. Nous vous conseillons bien sûr de gouter leurs plats de pâtes mais sachez que tous leurs plats sont très bons. Une belle sélection de vins italiens vous est proposée ainsi que plusieurs apéritifs et digestifs italiens.

Le cadre est simple mais n’a rien d’exceptionnel…, l’intérêt majeur de ce restaurant se trouvant dans l’assiette.

De plus, ce restaurant se situe à côté du centre ville et à 10 minutes du Colisée, mais pensez à réserver car il est souvent complet.
Tel. : +39 064467555 – Adresse : Via Machiavelli, 64 | (P.zza Vittorio), 00185 Rome, Italie
Site internet : http://www.osteriadaangelino.it/

Le Ristorante Santa Cristina al Quirinale est un restaurant typique de Rome. Ce restaurant appartient à une famille romaine et se transmet de génération en génération. En cuisine, une vraie mama italienne (ce qui est plutôt rare à Rome) pour vous concocter de succulents plats. Tous les plats proposés sont absolument délicieux, chaque bouchée est un véritable orgasme culinaire ( et oui je pèse mes mots)!!

De plus, les serveurs savent vous conseiller le vin idéal à déguster avec vos plats et le cadre est très chaleureux. Il offre une petite terrasse loin du bruit des voitures.

Bref, un petit restaurant idéal pour les romantiques fans de bonne cuisine italienne.

Tel. : +39 066 9925485 – Adresse : Via della Cordonata, 21 00187 Roma, Italie
Site internet : http://www.ristorantesantacristinaalquirinale.it/

Le restaurant Alfredo e Ada est une référence à Rome. Ce petit restaurant cosy a la particularité de ne pas vous proposer de cartes, vous avez uniquement le choix entre 3 ou 4 plats qui changent quotidiennement. Le maitre de maison vous propose des bons petits vins italiens pour accompagner votre plat (il s’agit de pâtes la plupart du temps).
Pour les difficiles, évitez de vous rendre dans ce restaurant car vous risquez de ne pas trouver votre bonheur dans la diversité proposée.

Pour tous les autres, il s’agit d’une adresse immanquable à Rome, même si il est cité dans tous les guides de voyages, nous étions obligés de vous le remettre car compte tenu du prix, c’est peut être la meilleure table rapport qualité prix de Rome.
Pour deux couverts avec le vin, comptez entre 30 et 40 euros en tout !!
Tel. : +39 066 878842 – Adresse : Via dei Banchi Nuovi, 14 00186 Roma, Italie

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