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Les meilleurs restaurants de Berlin

Le Gourmet est un restaurant très chic situé dans le quartier de Mitte, dans l’hôtel Adlon Kempinski. C’est donc ici le Chef cuisinier de l’hôtel de l’Adlon qui est en charge de surprendre votre palais en créant continuellement de nouvelles recettes.

Le Gourmet restaurant sert une cuisine raffinée, internationale comme typiquement allemande. Il y en a donc pour tous les goûts.

Le restaurant propose une carte riche et variée, et pour accompagner ses plats, une cave à vins de qualité ainsi que des bières locales vous sont proposées. Le Gourmet possède un espace fumeur, mais pas d’accueil spécial pour les enfants ni le WIFI. Sachez finalement que l’ensemble du personnel du restaurant parle anglais.

Bon à savoir :
Fermé les lundis et dimanches.
Ouvert de 19h à 22h30 les autres jours de la semaine

Tel. : 0049 30 22 61 19 60 – Adresse : Unter den Linden 77, 10117 Berlin
Site internet : www.hotel-adlon.de

Le Reinstoff est un restaurant gastronomique relativement récent de très grande qualité situé dans le quartier de Mitte. Il est très réputé pour son ambiance cosy et sa cuisine particulière. Il est également spécialement apprécié pour les dîners.

Dans un cadre moderne et très design, ce restaurant chic dégage une ambiance très cosy. La carte des vins propose des sélections allemandes et espagnoles, mais vous pouvez tout aussi bien opter pour une bière locale de grande qualité. Pensez également à commander des amuse-bouche, tous les berlinois étant allés au Reinstoff disent qu’ils sont divins…

Fermé les dimanches et lundis
Ouvert à partir de 19h les autres jours de la semaine
Tel. : 0049 30 30 88 12 14 – Adresse : Schlegelstraße 26c, Edison-Höfe, 10115 Berlin
Site internet : http://www.reinstoff.eu/willkommen.html

Le Grand Hyatt est un établissement très chic, que l’on pourrait définir comme une brasserie de luxe.

Le Grand Hyatt est en effet spécialiste d’une cuisine traditionnelle et chaleureuse, accompagnée avec des bières locales de très grande qualité. Si l’alliance de ces deux mondes peut surprendre de premier abord, il n’en est rien une fois que vous pénétrez dans ce restaurant incroyable.

La clientèle vient ici très souvent pour la situation géographique intéressante de l’établissement, mais également pour déguster un dîner en toute tranquillité avant un concert au Philarmonique de Berlin situé tout près du restaurant.

On peut finalement noter que le restaurant est très célèbre pour son impressionnante sélection de whiskies : plus de 240 types de cette liqueur y sont servis !

Ouvert tous les jours de 6h30 à minuit.
Tel. : 0049 30 2553 1772 – Adresse : Marlene-Dietrich-Platz 2, im Grand Hyatt, 10785 Berlin
Site internet : http://vox-restaurant.de/

Le restaurant Traube propose une cuisine raffinée typique de l’Allemagne du Sud et des Alpes. Retrouvez ici des plats suisses, italiens, autrichiens et même alsaciens. Une cuisine traditionnelle, très élaborée puisque ce grand restaurant remet ces plats au goût du jour. Le Chef cuisinier Christian Gau est d’ailleurs très réputé dans le milieu culinaire.

Quant à la carte des vins, c’est une réelle sélection de grands crus en provenance de France qui accompagnent les mets servis : Château l’Enclos Haut Mazeyres 1966, Château Laffite Rothschil 1970, Paulliac…

Régalez-vous !

Ouvert du lundi au vendredi à partir de 11h30 et le samedi en soirée

Tel. : 0049 30 27 87 93 93 – Adresse : Reinhardtstraße 33, Mitte, nahe Charité im Regierungsviertel, 10117 Berlin
Site internet : http://www.traube-berlin.de/

Ce restaurant gastronomique, situé dans le quartier du Tiergarten, surprendra vos papilles !
Dans un style épuré et moderne, l’établissement vous propose des plats audacieux.

Le Chef Michael Kempf sélectionne pour vous des produits frais régionaux mais également certains aliments exotiques afin de créer pour vous des plats surprenants et originaux. Le restaurant a même un Chef pâtissier pour vous proposer des desserts délicieux et un sommelier, Félix Vosges, qui vous aidera à sélectionner le vin le plus approprié pour accompagner les mets déliceux préparés avec soin en cuisine.

Ouvert du lundi au vendredi à partir de midi pour les déjeuners et 19h pour les dîners.

Tel. : – Adresse : Potsdamer Str. 3, 10785 Berlin
Site internet : http://www.facil.de/

Le restaurant Fasssbender – Rausch est un café-brasserie qui propose des plats et menus allant de 5 à 17 €.
Il est très réputé pour son large choix de chocolats que les Berlinois comme les touristes apprécient beaucoup.

Le café Fassbender Rausch possède également son propre magasin où vous pouvez acheter tout un tas de mets appétissants. Le lieu étant très fréquenté par les touristes, il y a la plupart du temps beaucoup de monde. Si vous avez prévu d’y déjeuner ou tout simplement d’y boire un café, vous aurez toujours de la place mais l’endroit peut s’avérer un peu bruyant ; cela dit, cela fait partie intégrante du charme du café Fassebender !

Tel. : 0049 30 2045-8440 – Adresse : Charlottenstraße 60 10117 Berlin, Allemagne
Site internet : http://www.fassbender-rausch.de/

Le Marjellchen (prononcer « Maryel-sheun ») est un bistrot allemand qui sert des plats tout à fait typiques, accompagnés de bières locales de qualité. La fourchette de prix se situe entre 10 et 21€.

On le conseille vivement si vous désirez découvrir des spécialités allemandes en étant sûr(e) de trouver une cuisine de qualité, mais aussi pour les repas de groupes, entre amis ou en famille. L’ambiance chaleureuse de l’établissement s’y prête très bien !

Le Majellchen est également très réputé pour ses desserts copieux et délicieux, qui concluent le repas sur une note sucrée et originale.

Ouvert jusqu’à point d’heure, il faut cependant penser à réserver une table avant de s’y rendre, puisque victime de son succès, la brasserie risque de ne pas avoir assez de places pour vous et vos convives…

Tel. : 0049 30 883 26 76 – Adresse : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin, Allemagne
Site internet : http://www.marjellchen-berlin.de/

Le Lorenz Adlon est un restaurant situé dans le quartier historique, sur l’avenue même Unten den Linden : autant vous dire que la vue sur la porte de Brandenburg est imprenable !

Côté nourriture, la fourchette de prix se situe entre 18 et 30€. La cuisine servie y est française, dans un style finalement assez « bistrot ». Cependant le lieu n’est pas du genre à vous laisser manger à la bonne franquette : l’établissement est un étoilé Michelin et vous accueille dans une ambiance très agréable.
De l’avis de tous, c’est un restaurant à essayer !

Tel. : 0049 30 22 61 19 60 – Adresse : Unter den Linden 77 10117 Berlin, Allemagne

Non, non, rien à avoir avec la JAGGERmeister ! Ce restaurant est tout simplement, comme son nom l’indique, le maître des burgers américains à Berlin. Pour 6 à 12€, vous pouvez vous régaler et surtout manger en grandes quantités de vrais burgers aux steaks grillés ou saignants.

L’enseigne est ouverte jusqu’à tard la nuit et fait du coup le bonheur des amateurs de vie nocturne. Pour un excellent rapport qualité-prix, c’est au Burgermeister qu’il faut aller. Les cuisiniers préparent sous vos yeux votre burger, dans un cadre original, puisque c’est sous le pont d’une ligne de métro, en plein milieu d’une place, que vous pourrez vous asseoir et manger tranquillement votre repas !

Tel. : 0049 30 22 43 64 93 – Adresse : Oberbaumstrasse 8, 10997 Berlin, Allemagne
Site internet : http://www.burger-meister.de/

Avec une fourchette de prix allant de 5 à 34€, il y en a pour tous les goûts au Belmondo! situé en plein de cœur du quartier très bobo de Charlottenburg, ce restaurant est idéal pour les soirées en amoureux. Il est cependant indispensable de réserver si vous souhaitez avoir une place…

Cet établissement est définitivement pour les amateurs de cuisine française ! On y retrouve les fameuses terrines de foie gras, cuisses de grenouilles, fromage, agneau, tartare, tournedos… Le tout servi en portions généreuses !

La carte des vins n’a ici rien à envier à personne : un très grand choix de vins français sont proposés, tous plus délicieux les uns que les autres. Cependant, si vous désirez accompagner votre repas d’une bière allemande, le Belmondo aura également ce qu’il vous faut !

Tel. : 0049 303 62 87 261 – Adresse : Knesebeckstrasse 93, 10623 Berlin, Allemagne
Site internet : http://belmondo-berlin.de/

Le Brauhaus Lemke est un restaurant servant de la cuisine traditionnelle allemande de choix. Elle se trouve en plein cœur de Berlin, ce qui vous permet d’y faire facilement une halte pendant votre excursion dans les rues de la capitale allemande.

En plus des mets classiques, des spécialités régionales allemandes figurent aussi sur la carte, de quoi vous donner l’opportunité de découvrir plein de nouvelles saveurs. Dans une ambiance chaleureuse, ce lieu chargé d’histoire n’attend que vous !

Tel. : 4930 24 72 87 27 – Adresse : Dircksenstraße 143, 10178 Berlin
Site internet : http://www.brauhaus-lemke.de/

Le restaurant des célèbres compères Max et Moritz est célèbre pour sa cuisine locale de très bonne qualité et ses petits prix. Ouvert au déjeuner comme au dîner, cet établissement reste ouvert jusqu’à tard dans la nuit mais attention! Il faut faire une réservation avant de s’y rendre.

Le Max und Moritz se trouve en fait dans le quartier de Kreuzberg, et possède une déco unique façon « années 20 ». Evidemment, inutile de vous dire que le restaurant possède LES bières allemandes de choix pour accompagner au choix votre Kartoffelpuffer, votre goulash ou encore votre tournedos…

Situé à quelques minutes seulement d’une station de métro, il serait dommage de le rater ! Surtout que la rue du Max und Moritz regorge de bars typiques pour prolonger le dîner en une soirée entre amis.

Tel. : 0049 30 695 15 911 – Adresse : Oranienstrasse 162, 10969 Berlin, Allemagne
Site internet : http://www.maxundmoritzberlin.de/

Situé en plein cœur du quartier du Tiergaten, le Tiergaten Quelle (prononcer « kfèl ») est LE restaurant traditionnel à Berlin. Disponible sur réservation, les places y sont toujours prises par une foule fervente amatrice de la cuisine germanique.

Dans un décor type brasserie, le Tiergarten Quelle vous accueille chaleureusement et vous mijote des bons plats que vous ne trouverez sûrement pas ailleurs. L’établissement se trouve sous un chemin de fer au cœur de Berlin et apparaît donc à première vue comme un endroit sordide. Mais il n’en est rien !

Une nourriture de qualité servie en grande portions, un choix de bières locales qui va en séduire plus d’un… Que faut-il de plus pour vous convaincre d’aller manger au Tiergarten Quelle ?

Tel. : 0049 30 392 76 15 – Adresse : Stadtbahnbogen 482, Bachstrasse, near Haydnstrasse, 10555 Berlin, Allemagne
Site internet : http://www.tiergartenquelle.de/index.php/de/

Le restaurant Ranke 2 se situe sur la Rankestrasse. Séparé en deux salles, il affiche une ambiance et une décoration très germanique et très chaleureuse.

Les plats qui y sont servis sont de pure inspiration allemande, servis en rations copieuses. Préparez-vous donc à un repas très riche !
Si le service et la cuisine sont très appréciés, c’est de par son rapport-qualité prix que le restaurant Ranke 2 tire le plus sa notoriété.

Il faut cependant souvent réserver en avance, surtout en période de vacances et l’été, où de nombreux voyageurs viennent déguster les délicieux mets typiques du restaurant : la foule peut se faire alors nombreuse pour y entrer !

Tel. : 0049 30 883 88 82 – Adresse : Rankestrasse 2, Berlin, Allemagne

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